Wie man durchweg perfekte gebratene Eier macht (kein Flipping erforderlich!)

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Wir gehen jede Woche viele Eier in unserem Haus durch. Eier sind nicht nur köstlich, sondern sie sind auch eine großartige Proteinquelle und sehr leicht zu peitschen, wenn Sie auf Zeit gedrückt werden. Manchmal frühstücken wir sogar zum Abendessen – es gibt einfach keine falsche Zeit, um Eier zu essen! Ich mag meine Eier, die durcheinander gebracht, pochiert, über leicht und natürlich gebraten werden! Ich bin kürzlich auf einen Hack gestoßen, um jedes Mal, wenn ich wusste, dass ich alle mit Ihnen allen teilen musste, perfekte gebratene Eier gemacht. Sie können mir später danken!

TIKTOK-Benutzer @user3136491744604 hat ihren Hack für fehlgeschlagene gebratene Eier geteilt, von denen ich wünschte, ich hätte viel früher gewusst. Knacken Sie zuerst Ihre Eier in eine Frittierform mit Nicht-Stick. Wenn sie anfangen zu kochen, gießen Sie eine kleine Menge Wasser in die Pfanne (ja, Sie lesen das richtig)! Legen Sie als nächstes den Deckel in die Pfanne. Entfernen Sie nach einer Minute oder so den Deckel aus der Pfanne. Wenn Ihre Eier gekocht sind, servieren Sie auf einem Teller und genießen Sie es!

Wasser und Deckel arbeiten zusammen, um die Eier zu dämpfen und sie auf beiden Seiten perfekt zu kochen. Dies beseitigt die Notwendigkeit, die Eier zu drehen, was bedeutet, dass Sie sie nicht mehr gebrochen haben, wenn Sie sie umdrehen! Sie bleiben mit flauschigen, perfekt gekochten Eiern, in die Sie Ihren Toast direkt eintauchen können. Was wäre besser?

Obwohl wir unsere pochierten und Rührei in diesem Haus lieben, lieben wir auch unsere gebratenen Eier an einem Samstagmorgen. Ich kann es kaum erwarten, diesen Hack für perfekt gekochte Eier im Diner-Stil auszuprobieren, die nie einen gebrochenen Eigelb haben. Frohe Frühstücksherstellung, alle!