Frau teilt cleveren Hack zum Entfernen der weißen Sehnen von Hähnchenbrust

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Ich werde nicht lügen – selbst nach all den Jahren hasse ich es immer noch, mit rohem Hühnchen umzugehen. Es ist schleimig, es ist kalt und es sieht einfach so unappetitlich aus, bis es gekocht ist. Aber jemand muss es tun! Zum Glück hat ein cleverer Koch eine Methode entwickelt, um diese unangenehme Arbeit ein wenig einfacher zu machen.

Sie haben wahrscheinlich bemerkt, dass alle Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut diese kleinen weißen Teile haben. Das ist ziemlich eklig, aber diese weißen Teile sind eigentlich Sehnen. Sie können schwierig zu entfernen sein, zumal die Hähnchenbrust ziemlich rutschig ist.

Mandy Klentz hat über TikTok ein Video von ihrem schnellen und einfachen Hack zum Entfernen der Sehnen geteilt. Alles, was Sie brauchen, ist eine Gabel und ein Stück Papiertuch, das Ihnen beim Halten der Sehne etwas Halt gibt. Sie platziert die Zinken der Gabel zwischen der Sehne und kann die gesamte Sehne mit einer schnellen Bewegung entfernen. Schauen Sie sich das Video unten an, um Mandys Hack in Aktion zu sehen:

Und da haben Sie es! Ein schneller, einfacher Hack, der diesen nicht so angenehmen Job ein wenig einfacher macht. Danke fürs Teilen, Mandy – ich werde diesen Trick auf jeden Fall zu meiner Liste mit Kochtricks hinzufügen!